Cake aux kiwis et chocolat

Ingrédients :

2 oeufs - 150g de farine - 120g de sucre - 1 sachet de levure - des carrés de chocolat noir à cuisiner - 12cl de lait - 5 kiwis

Dans un saladier battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la levure et la farine, battre pour avoir une pâte homogène.

Ajoutez le lait et mélangez de nouveau.

Epluchez les kiwis et les coupez en morceaux, les roulez dans très peu de farine pour éviter que les kiwis aillent au fond du plat lors de la cuisson.

Cassez les carrés de chocolat pour avoir des pépites.

Ajoutez les kiwis et le chocolat à la pâte et versez l'ensemble dans un moule à cake.

Au four 50 minutes à 180°C.