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Saveurs et Gourmandises
5 juillet 2010

Tarte à la courgette et au thon

tarte_courgette_thon

Ingrédients
:

1 pâte feuilletée - 2 courgettes - 2 boites de thon au naturel - 2 oeufs - lait - sel - poivre - ail - gruyère râpé

Coupez les courgettes en fines rondelles et les passer à la poêle avec un peu de beurre. En fin de cuisson salez, poivrez et ajoutez de l'ail.

Préparez l'appareil en battant les oeufs, rajoutez un peu de lait, sel et poivre.

Sur la pâte à tarte étalez le thon et les courgettes, versez l'appareil et saupoudrez de gruyère.

Au four à 180°C pendant 30 min.

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