01 septembre 2010

Emincés de poulet sauce moutarde et sa purée de carottes

Une recette rapide et simple à faire et rapidement engloutie tellement c'est bon !! Ingrédients : 3 filets de poulets - 2 c à s de moutarde - ciboulette - 15cl de crème liquide - 5cl de vin blanc - 1 oignon - sel - poivre Emincez les filets de poulet ainsi que l'oignon. Dans une poêle faites revenir dans du beurre l'oignon et ensuite ajoutez le poulet. Cuire 5 min en remuant bien. Ajoutez le vin blanc laissez cuire jusqu'à disparition de ce dernier, ajoutez la crème. Salez et poivrez. En fin de cuisson ajoutez la ciboulette... [Lire la suite]
Posté par mange6 à 10:42 - - Commentaires [4] - Permalien [#]