25 septembre 2010

Aumonière aux pommes caramélisées et caramel au beurre salé

Une grosse envie de crêpes avec un peu d'originalité !! Ingrédients : Crêpes - pomme(s) - caramel au beurre salé Faites des crêpes (niveau quantité c'est selon vos besoin). Epluchez une pomme (ou plusieurs), coupez la en morceaux et faites la revenir dans du beurre, ajoutez une c à s de sucre et une c à s d'eau afin de les caraméliser. Cuire 10-15  min. Faites ensuite le montage, sur une crêpes éparpillez les pommes et à l'aide d'une cuillère mettre du caramel au beurre salé. Fermez la crêpe à l'aide d'un pique en bois. ... [Lire la suite]
Posté par mange6 à 13:29 - - Commentaires [4] - Permalien [#]