Saveurs et Gourmandises

29 octobre 2010

Gâteaux fourrés

Des petits gâteaux qui ressemblent à une génoise, que l'on garni selon notre envie ! Ici les garnitures on été confiture, caramel au beurre salé, nutella... à refaire ! Ingrédients : 3 oeufs - le poids des oeufs en farine - le poids des oeufs en sucre...

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23 octobre 2010

Cake tigré au cacao-noisette et amandes

Un délice !!!!!! Ingrédients : 180g de farine - 1/2 sachet de levure - 3 oeufs - 170g de sucre glace - 2 c à s de lait - 150g de beurre - 2 c à s de cacao-noisette - 75g de chocolat au lait râpé - 50g d'amandes effilées - 1 pincée de sel Préchauffez votre...

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22 octobre 2010

Tarte au saumon fumé et courgettes ou poireaux

Et oui pourquoi faire simple quand on peut faire compliquer !!! Mon homme à horreur des poireaux donc pour faire plaisir à tout le monde, c'est à dire Moi et Lui, j'ai fais moitié courgettes et moitié poireaux !!! Ingrédients : 1 pâte feuilletée - 1 petite...

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21 octobre 2010

Tartiflette

Mon homme avait envi d'une tartiflette !! et oui nous retournons dans les bons plats d'hiver qui réchauffe bien !! Ingrédients : 1kg de pommes de terre - 1 barquette d'allumettes de lardons fumés - 2 oignons - 25 cl de crème liquide - 1 reblochon -sel...

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16 octobre 2010

Emincé de veau à la crème

Tout simple mais très bon ! Ingrédients : 2 escalopes de veau - 20cl de crème fraîche - 200 g de champignons - sel - poivre - persil - 1 oignon Découpez les escalopes en morceaux et faites les revenir dans une poêle avec un peu de beurre. Salez et poivrez....

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13 octobre 2010

Tarte à la viande hachée et légumes

On fait bien des tartes avec des lardons ou du poulet ! Pourquoi pas faire avec de la viande hachée ? Eh bien c'est pas mal du tout aussi ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée - 200g de viande hachée - 1 poivron rouge - 200g de champignons de Paris - 1 oignon...

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11 octobre 2010

Tajine de poulet aux abricots

Bonjour tout le monde me revoilà !! Après avoir déballer, trier, ranger, installer... j'ai pu reprendre les fourneaux !! Et donc j'ai commencé par une tajine de poulet, c'est en allant sur le blog de "Chez Lolie" que j'ai eu envie d'une tajine !!! Pour...

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2 octobre 2010

Bonjour !Je vous annonce que je serais un peu

Bonjour ! Je vous annonce que je serais un peu absente car je déménage ce week-end et donc pas d'internet pendant un petit moment ! Alors je vous dis à bientôt et cuisinez bien !!

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