Pour une entrée légère ou un plat léger d'un soir accompagné de sa salade verte c'est parfait !!!

 

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Ingrédients :

1 pâte feuilletée - 2 poireaux - crème fraîche liquide - sel - poivre - curry - vin blanc

 

Nettoyez et coupez vos poireaux en rondelles (bien les garder en rondelles). Les faire revenir dans une poêle av un peu de beurre sans les défaire ! Retournez les de temps en temps.

Versez un peu de vin blanc (environ 15 ml) et laissez s'évaporer. Sel, poivre et curry.

Déroulez votre pâte feuilletée, faites y 2 grands cercles. Disposez les sur une feuille sulfurisée sur la plaque du four.

Disposez dessus les rondelles de poireaux et quelques noix de crème. Au four 25 min.

MIAM !!