19 août 2010

Brioche aux pépites de chocolat

Voilà une bonne brioche faite maison (même si mon homme travaille en boulangerie ^^) pour se régaler au goûter !!! Ingrédients : 350g de farine pour brioche - 175ml de lait - 2 sachets de levure de boulanger (10g) - 1 c à c de sel - 2 c à s de sucre - 1 oeuf - 100g de beurre - 1/2 tablette de chocolat à dessert Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le sel. Faire un puits et ajoutez la levure. Tiédir le lait et le verse lentement au mélange farine, ajoutez l'oeuf et le beurre préalablement coupé en morceaux et... [Lire la suite]
Posté par mange6 à 14:06 - - Commentaires [2] - Permalien [#]