02 novembre 2014

Cake ananas pomme

Un cake rapide à réaliser et délicieux pour le goûter !   Ingrédients : 1 pomme - 4-5 tranches d'ananas frais - 40g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 càc d'extrait de vanille - 90g de beurre - 1 sachet de levure - 100g de farine - 2 oeufs - 2 càs de lait si la pâte est trop épaisse     Préchauffez le four à 180°C. Coupez l'ananas et la pomme en morceaux. Réservez. Mélangez le sucre avec le beurre fondu. Ajoutez les oeufs, la farine, le sucre vanillé, la levure et l'extrait de vanille. Bien mélanger.... [Lire la suite]
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05 février 2014

Cake au citron

Depuis le temps que je souhaitais faire un cake au citron et bien là je n'ai pas été déçu !!! Un cake moelleux et savoureux à dévorer très vite ! La recette je l'ai trouvé sur le blog de Flo bidouille en cuisine. La prochaine fois je mettrais 1 citron 1/2 au lieu d'1 citron pour plus de goût encore !     Ingrédients : 120g de beurre - 3 oeufs - 250g de farine - 150g de sucre - 1 sachet de levure - 10 cl de lait - 1 citron   Préchauffez le four à 160°C. Pressez le citron et réservez le jus. Dans un saladier... [Lire la suite]
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24 octobre 2011

Muffins au praliné et noisettes

Pour un bon petit goûté ce dimanche ! Pour environ 15 muffins Ingrédients : 200g de praliné (nestlé dessert par ex) - 220g de farine - 100g de sucre en poudre - 1 sachet de levure - 2 pincées de sel - 2 oeufs - 60g de noisettes entières - 150ml de lait - 100ml d'huile - 1 c à c d'extrait de vanille Préchauffez votre four à 220°C. Mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel. Dans un autre saladier, mélangez le lait, les oeufs, l'huile et la vanille. Faites un puits dans la préparation farinée et ajoutez la 2ème... [Lire la suite]
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26 mars 2011

Mes 1er Cupcakes glaçage nutella

Je lis régulièrement le blog de Ciloubidouille et elle a participé à un atelier Cupcake qui à l'air vraiment super, vous trouverez l'article ici, ensuite elle a eu la gentillesse de donner la recette des cupcakes ! Donc pour le goûter de cette après-midi je me suis fais plaisir ainsi qu'à mon homme au passage !! J'ai fais une douzaine de cupcakes avec glaçage au nutella !! un régal !! le gâteau est tout moelleux et le glaçage pas du tout écoeurant !! Bref à refaire avec plaisir !!! J'ai divisé les quantités de la recette par deux... [Lire la suite]
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22 mars 2011

Muffins à la confiture

Petit repas improvisé entre amis, moi ramenant le dessert ! j'avais 45 min devant moi !!! j'ai eu envie de muffins, j'avais de la confiture maison alors hop on part sur des muffins à la confiture de fraise ou de framboise ! Pour environ 7-8 muffins Ingrédients : 130g de farine - 100 ml de lait - 50g de beurre fondu - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure - 1 pincée de sel - confiture Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier versez la farine, la levure et le sel, bien mélanger. Faites tièdir le lait, dans un autre saladier... [Lire la suite]
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13 février 2011

Muffins au nutella banane

Pour notre goûter de ce week-end on s'est fait plaisir !! Un délice ces muffins !! C'est tout simple à faire, je reprends la recette de muffins au nutella faite il y a quelques mois et on y ajoute une banane ! et voilà le tour est joué ! Pour plus de fantaisie on peut décorer le dessus des muffins, avec cette recette j'ai fais une douzaine de muffins. Bon dimanche
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23 octobre 2010

Cake tigré au cacao-noisette et amandes

Un délice !!!!!! Ingrédients : 180g de farine - 1/2 sachet de levure - 3 oeufs - 170g de sucre glace - 2 c à s de lait - 150g de beurre - 2 c à s de cacao-noisette - 75g de chocolat au lait râpé - 50g d'amandes effilées - 1 pincée de selPréchauffez votre four à 180°C (th6) Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre. Quand le mélange double de volume et devient mousseux, incorporez peu à peu la farine, le sel et le beurre fondu puis la levure. Divisez en deux parties égales cette pâte. Dans l'une incorporez le... [Lire la suite]
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11 juillet 2010

Cake à l'abricot

Après avoir reçu une grosse quantité d'abricots par ma mamie, la décision est prise de faire un cake, histoire d'éliminer le plus d'abricot !!! Ingrédients : 5-6 abricots - 200g de farine - 100g de sucre - 100g de beurre - 1/2 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 1 c à c de vanille liquide - 1 pincé de sel - 3 oeufs - amandes effiléesCommencez par couper les abricots en morceaux et saupoudrez dessus 1 sachet de sucre vanillé. Réserver. Dans un saladier mélanger le sucre et le beurre ramolli. Ajoutez un par un les oeufs,... [Lire la suite]
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02 mai 2010

Cake aux kiwis et chocolat

Ingrédients : 2 oeufs - 150g de farine - 120g de sucre - 1 sachet de levure - des carrés de chocolat noir à cuisiner - 12cl de lait - 5 kiwisDans un saladier battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la levure et la farine, battre pour avoir une pâte homogène. Ajoutez le lait et mélangez de nouveau. Epluchez les kiwis et les coupez en morceaux, les roulez dans très peu de farine pour éviter que les kiwis aillent au fond du plat lors de la cuisson. Cassez les carrés de chocolat pour avoir des... [Lire la suite]
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14 février 2010

Muffin au caramel au beurre salé

Des muffins sucrés, oui ! Mais avec sa touche Bretonne !!! et voilà des muffins au caramel au beurre salé de mon coin !! Ingrédients : 300g de farine - 100g de sucre - 1 sachet de levure - 1 sachet de sucre vanillé - 75g de beurre fondu - 2 oeufs - 150 ml de lait - 1 pincée de sel - caramel au beurre salé Faire fondre le beurre au micro-ondes, cassez les oeufs et les battre en omelette. Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, le beurre fondu, le sucre vanillé, la levure, le lait, le sel et les oeufs battus. Versez la pâte... [Lire la suite]
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