Saveurs et Gourmandises

750 grammes

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24 février 2012

Chausson forestier

Chausson forestier

A varier selon ses envies ! Pour 4 chaussons Ingrédients : 150g de champignons émincés (de Paris ou autres) - 15ml d'huile - 1 gousse d'ail - 15 ml de crème frapiche - ciboulette ciselée - sel - poivre - 1 pâte feuilletée - 1 jaune d'oeuf Préchauffez...

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5 janvier 2012

Bricks aux lardons, oignons et chèvre frais

Bricks aux lardons, oignons et chèvre frais

Voici une recette rapide pour une petite entrée rapide !! Pour 2 personnes Ingrédients : 2 feuilles de brick - 75g d'allumettes de lardons fumés - chèvre frais - 1 oignon - poivre Faites revenir les lardons et l'oignon émincé, poivrez. Coupez vos feuilles...

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8 octobre 2009

Toast de chèvre et poitrine fumée

Toast de chèvre et poitrine fumée

Ingrédients : 4 toasts - 4 tranches de chèvre frais - herbes de provence - 8 tranches de poitrine fumée - salade verte - huile d'olive Sur chaque toasts mettez une goutte d'huile d'olive que vous étalerez. Posez 2 tranches de poitrine fumée et sur celles-ci...

Posté par mange6 à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 septembre 2009

Bricks au thon

Ingrédients : Pour 4 personnes 1 paquet de feuilles de brick - 2 grosses boîtes de thon au naturel - 80g d'oignons coupés - 3 oeufs - 30g de persil hâché - 1 citron - 3 c à s d'huile d'olive - sel- poivre Faites cuire les oeufs en oeufs durs. Ecalez les...

Posté par mange6 à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juillet 2009

Feuilleté au chèvre

Feuilleté au chèvre

Ingrédients : 1 pâte feuilletée - 2 crotins de chèvre - des lamelles de bacon - sel - poivre - herbes de provence Coupez la pâte en 4. Coupez les crotins de chèvres en rondelles et faire revenir les lamelles de bacon à la poêle, salez et poivrez. Dans...

Posté par mange6 à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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