31 août 2010
Risotto aux champignons
Une petite touche italienne au menu d'hier soir ! Ingrédients : 250g de riz pour risotto - 300 à 400g de champignons (ici de Paris mais vous pouvez utiliser d'autres sortes) - 1 gros oignon - 1 1/2 de bouillon de légumes - 10 cl de vin + 3 c à s - 15cl...