Saveurs et Gourmandises

750 grammes

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28 avril 2011

Maquereau grillé au lard

Maquereau grillé au lard

Une recette délicieuse qui n'enlève pas le goût du maquereau ! Un mariage de saveurs parfait je trouve ! Ingrédients : 2 maquereaux (un par personne) - 10 tranches de poitrine fumée - 3 c à s de moutarde - 1 c à s d'huile d'olive - herbes de Provence...

Posté par mange6 à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 avril 2011

Escalope milanaise

Escalope milanaise

Ingrédients : 2 escalopes de poulet - chapelure - farine - 1 oeuf - 1 c à s d'huile d'olive - parmesan Battre l'oeuf en omelette et ajoutez y l'huile d'olive. Il vous faut 3 assiettes : - 1 avec de la farine - 1 avec l'oeuf + huile - 1 avec un mélange...

Posté par mange6 à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 avril 2011

Risotto aux légumes printaniers et chèvre frais

Risotto aux légumes printaniers et chèvre frais

Suite de mon retard !! lol Pour 6 personnes Ingrédients : 200g de riz long - 200g de pois gourmands - 1 oignon - 1 cube de volaille - 100g de chèvre frais - 2 carottes - 1 courgette - 1 c à s d'huile d'olive - sel - poivre Lavez et coupez la courgette...

Posté par mange6 à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 avril 2011

Tarte tomates, mozzarela, dès de jambon et basilic

Tarte tomates, mozzarela, dès de jambon et basilic

Je suis un peu en retard dans la publication de mes recette mais il y a beaucoup de choses à préparer ici !! Voilà un basic rapide mais qui est toujours bon ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée - 2-3 tomates - 1 boule de mozzarela - 75g de dès de jambon...

Posté par mange6 à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 avril 2011

Muffins au parmesan et courgettes

Muffins au parmesan et courgettes

Idéal pour un apéro !! Pour 8 muffins Ingrédients : 100g de farine - 50g de parmesan râpé - 1 c à c de sucre - 1 c à c de levure - 75ml de lait - 1 petite courgette - 1 c à s d'huile d'olive - 1 oeuf - sel - poivre Préchauffez le four à 180°C. Coupez...

Posté par mange6 à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 avril 2011

Cake tomates et mozzarela

Cake tomates et mozzarela

Pour cette recette je n'ai pas eu le temps de prendre des photos du cake en tranche, mes amis l'ont mangé à une vitesse folle !! Ingrédients : 3 tomates - 1 boule de mozzarela - 75g de lardons fumés - quelques feuilles de basilic frais - 2 oeufs - 150g...

Posté par mange6 à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 avril 2011

Tarte au crabe

Ingrédients : 1 pâte feuilletée - 1 boite de crabe - 1 poivron rouge - 1 oignon - quelques champignons - 2 oeufs - un peu de lait - gruyère - sel - poivre Emincez les champignons et oignon ainsi que le poivron. Faites les revenir dans une poêle avec un...

Posté par mange6 à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 avril 2011

Cookies aux M&M's

Cookies aux M&M's

Mercredi pour le goûter j'ai eu envie de cookies alors hop on se met aux fourneaux et c'est parti !!! Avec un bon verre de lait c'était extra ! Pour environ 15 cookies Ingrédients : 100g de M&M's - 1 oeuf - 80g de beurre mou - 125g de sucre cassonade...

Posté par mange6 à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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