Saveurs et Gourmandises

18 novembre 2011

Wraps de poulet

Un petit repas rapide mais c'est toujours avec plaisir ! Pour 2 personnes Ingrédients : 4 galettes de blé (à torillas) - 2 blancs de poulet - 1 poivron rouge - 1 gros oignon - 5-6 champignons de Paris - épices tandoori - sel - poivre - 2 c à s de crème...

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17 novembre 2011

Poêlée de cèpes

Après une petite balade de 3/4h mon homme me ramène une belle godaille (j'ai pas d'autres mots je suis au bord de la mer donc ... !!!) de cèpes (1kg360 !!) !! humm ils sentaient bon !! Ni une ni deux je nous ai fait une belle poêlée avec une partie et...

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16 novembre 2011

Cake au poulet et thym

Hier soir petit apéro dinatoire entre copines j'ai donc fait ce cake salé ! Ingrédients : 1 belle escalope de poulet - 2 gros oignons - 5-6 champignons de Paris - une grosse poignées de thym frais - sel - poivre - ail - 2 oeufs - 150g de farine - 1 sachet...

Posté par mange6 à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 novembre 2011

Purée de potiron

C'est la pleine saison des potirons donc on les mange de différentes façons !! Pour 3 personnes Ingrédients : 1 potiron - 2-3 pommes de terre - 1 noisette de beurre - 1 c à s de crème fraîche - sel - poivre - muscade Découper la chair du potiron en morceaux,...

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12 novembre 2011

Fondant Baulois

Ca c'est THE gâteau !!!!! Une spécialité de La Baule à faire craquer plus d'une personne !!! Alors par contre ce n'est pas un gâteau que l'on savoure lors d'un régime ou lorsque l'on fait attention à sa ligne !!! Une tranchinette de ce fondant suffit...

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10 novembre 2011

Soufflés aux carottes

Une recette toute en légèreté qui va aussi bien avec de la viande qu'avec du poisson. Pour 4-5 soufflés Ingrédients : 200g de carottes - 2 portions de vache qui rit (ou autre fromage de ce type) - 125ml de lait - 20g de farine - 20g de beurre - 2 oeufs...

Posté par mange6 à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 novembre 2011

Tagliatelles au potiron

Parce que c'est la saison des curcubitacés et que j'adore le potiron surtout en soupe, j'ai voulu changer en faisant une poêlée de potiron et bien c'est très bon aussi !! Pour 2 personnes Ingrédients : 1 tranche de potiron (ici le muscade, meilleur en...

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6 novembre 2011

Voici un nouvel annuaire culinaire " Quoi de bon"

Voici un nouvel annuaire culinaire " Quoi de bon" allez y jeter un oeil, on trouve plein de belles recettes !! Quoi de bon

Posté par mange6 à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 novembre 2011

Risotto au poulet et légumes

Je voulais depuis longtemps tester le fromage Philadelphia, j'ai donc acheté un pot "ail & fines herbes" et j'ai fais un bon risotto avec ! Le fromage n'a rien d'exceptionnel comme ils le disent si bien dans la pub "oh my gosh !!!" on va dire que son...

Posté par mange6 à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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