Saveurs et Gourmandises

6 janvier 2014

Tarte fine aux pommes et caramel au beurre salé

Et oui je suis une bretonne et cette recette ne peut pas être autrement !! Ingrédients : 1 pâte feuilletée - 4 belles pommes - 120g de beurre salé - sucre en poudre (moi c'est du roux) Déroulez la pâte directement sur la plaque du four en la laissant...

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4 janvier 2014

Hamburger au saumon façon galettes de pommes de terre

Cette recette est certe un peu calorique mais très bonne et original car le pain est remplacé par des galettes de pommes de terre. Accompagné d'une salade verte et tomates fraîches le tout est topissime ! Pour 4 personnes Ingrédients : Pour les galettes...

Posté par mange6 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 janvier 2014

Une revenante !

Bonjour, Eh oui me revoilà ! Avant tout je vous souhaite une excellente année 2014, pleine de joie, bonheur et une bonne santé ! Alors oui cela fait plus d'un an que je ne suis pas venue par ici, par manque de motivation, de temps... Mais j'espère revenir...

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20 juillet 2012

Nectarine façon melba

Il me restait quelques nectarines jaunes, j'ai donc fait un petit dessert ultra rapide ! Pour 2 personnes Ingrédients : 3-4 nectarines - 2 c à s de gelée de framboise - 1 gousse de vanille - sucre - 200g de fromage blanc - amandes éffilées Epluchez les...

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5 juin 2012

Muffins à ma sauce !!

J'ai honte ! De quoi ? De n'être pas venue depuis un moment sur le blog !!! Voici aujourd'hui une recette de muffins fait qu'avec des restes du frigo ! ^^ d'où le titre de l'article !! Pour 7 muffins Ingrédients : 100g de farine - 1/2 sachet de levure...

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30 mars 2012

Cabillaud en crumble

Après 1 mois d'absence, je m'en excuse, je viens partager cette recette très bonne et légère ! Pour 2 personnes Ingrédients : 2 pavés de cabillaud - 1 c à s d'amandes effilées - 10g de poudre d'amandes - 10g de parmesan râpé - 2 c à s de farine - 1 c...

Posté par mange6 à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 février 2012

Cabillaud sauce basilic

Pour 2 personnes Ingrédients : 2 filets de cabillaud - 75ml de vin blanc - 1 échalotte - 75 ml de crème fraîche - 30g de beurre - sel - poivre - basilic Cuire vos filets de cabillaud selon votre envie (poêle, vapeur...) Pendant ce temps préparez votre...

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24 février 2012

Chausson forestier

A varier selon ses envies ! Pour 4 chaussons Ingrédients : 150g de champignons émincés (de Paris ou autres) - 15ml d'huile - 1 gousse d'ail - 15 ml de crème frapiche - ciboulette ciselée - sel - poivre - 1 pâte feuilletée - 1 jaune d'oeuf Préchauffez...

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22 février 2012

Riz aux petits légumes

Avec beaucoup de retard dans mes publications (je m'en excuse) je poste aujourd'hui une petite recette bien sympathique. Pour 2 personnes Ingrédients : 150g de riz thaï ou basmati - 3 gousses d'ail - 1 tomate - 50g de pois gourmands - 1 carotte - 1 courgette...

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28 janvier 2012

Tarte au saumon fumé, poireau et champignon

Cette recette est une victoire pour moi, car j'ai un homme qui n'aime pas le poireau et pas trop le saumon fumé, et là il a adoré !!! Ingrédients : 1 pâte feuilletée - 4-5 tranches de saumon fumé - 1 poireau - 4-5 champignons de Paris - 2 oeufs - lait...

Posté par mange6 à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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